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 Café ou thé?

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Invité
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MessageSujet: Café ou thé?   Dim 26 Fév - 23:02

Le thé et le café devant le juge
En hommage à la poésie populaire maghrébine,
voici un poème inspiré d’une vieille chanson
algérienne écrite par le poète
El Madani Torkmani (1815-1885)

Le thé et le café se querellent la première place
Las, s'en vont se plaindre chez un juge sage
Respectable pour sa loyauté qui demande d'exposer:
Qui de nous deux est aimé, préféré, meilleur?
Se plaignent amèrement irrités les deux liqueurs,
Moi, le thé, boisson douce couleur d'or, j'apporte plaisir
Aux distingués, aux riches et nobles de toutes les contrées.
Avec mon arôme enivrant et particulier, je rends la santé
Où l'absinthe, la menthe verte et le gingembre fusionnent;
Siroté par les rois au milieu des prés, et les fleurs d'oranger,
Et par dessus les jasmins à l'ombre des terrasses des palais.
Toi Café, couleur noire tu évoques un morceau de charbon
Tu n'es qu'infusion pour les propres à rien sans valeur
Châtié par le moulin, grillé sous les feux du torréfacteur
Assez, bondit le café horrifié !Moi je suis le compagnon
De ceux qui veillent, hommes et femmes, joyeusement
Dans les mariages je suis le seul qui soit de mise, convoité.
La nuit et moi avons la couleur de l'ambre, un vrai régal
Pour les yeux, la pensée le bien être du corps et de l'âme.
Vois, comme ton teint est jaunâtre, telle une souffrance
D' une vieille femme rongée par les peines de la maladie.
Moi, j'accompagne aux soirées les dames, les jeunes filles
Je suis pris dans les maisons, les coins et les boites jolies;
Je calme les maux de tête, les fatigues de ceux en voyage;
Lourdeur du crâne, faiblesse et sombre vertige, je soulage.
"Cessez de vous disputer, s'exclame le juge calme et sage
Grâce à vous les gens s'invitent et se rencontrent polis
La réunion est détente, rehaussée, appréciée et embellie.
Dieu à la grandeur suprême, vous a différemment crées
Et vous a donnés le privilège d'un bon goût, un bel aspect
Vous êtes tous deux sirotés approuvés de bonne saveur

La richesse étant diverse, à deux goûts, deux couleurs."

Fialyne H Olivès
http://www.inlibroveritas.net/lire/categories/contes/
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Café ou thé?   Dim 26 Fév - 23:58

Bonsoir kamir ,voici un complément d'information qui peut etre utile pour nos collègues ,concernant :le café ou le thé ?

Trois à cinq tasses de café par jour diminueraient le risque de maladie d’Alzheimer.
Les personnes qui boivent entre trois et cinq tasses de café par jour auraient un risque de développer la maladie d’Alzheimer ou une démence qui diminue de 65% par rapport à celles qui en boivent peu ou pas du tout selon une nouvelle étude finlandaise.
Trois tasses de thé contre le cancer du sein
Les femmes de 50 ans qui boivent au moins trois tasses de thé par jour ont un risque de cancer du sein diminué de 37%.
Vous aimez le thé et en consommez quelques tasses par jour ? Tant mieux, une nouvelle étude vient de montrer que 3 tasses de thé par jour diminueraient de 37% le risque de cancer du sein.
Le thé vert contre l’hypertension
On connaît les nombreuses vertus du thé, une nouvelle étude publiée dans la revue Nutrition vient de confirmer que des extraits de thé vert feraient baisser la tension artérielle.
Le thé vert est connu pour aider à lutter contre les risques de maladies cardiovasculaires, de maladie d’Alzheimer et de certains cancers. Une nouvelle étude confirme que le thé vert fait baisser la tension artérielle et a une action anti-inflammatoire.
5 tasses de thé par jour contre le cancer de la prostate
Une étude japonaise vient de révéler que les hommes qui boivent au moins 5 tasses de thé vert par jour auraient 50% de risques en moins de souffrir d’un cancer de la prostate.
Du thé vert et du café contre le diabète
Boire du thé vert ou du café pourrait protéger les hommes en surpoids et les femmes des risques de diabète de type 2, le diabète dit « gras ». C’est ce qu'a
démontré une équipe de chercheurs japonais à travers une étude qui a fait l’objet d’une publication dans la revue Annals of Internal Medicine.
Le café préserve les neurones
La recherche semble confirmer le lien entre consommation de café et amélioration des fonctions cognitives.
Une étude autrichienne, présentée lors de la réunion annuelle de la société de radiologie d’Amérique du Nord, démontrait un effet positif de la caféine sur le cerveau.
Boire du thé pour se protéger du soleil
Un antioxydant du thé, l’épigallocatéchine-O-gallate (EGCG), réduit l’impact des UV sur les cellules de la peau : les grands adeptes de thé sont plus à l’abri d’un mélanome cancéreux.
Du café pour protéger la mémoire des femmes
Les femmes qui boivent au moins trois tasses de café par jour ont moins de problèmes de mémoire que celles qui n’en boivent pas.
Du thé contre Parkinson
Les polyphénols du thé vert permettraient de préserver les neurones contre les effets destructeurs des radicaux libres et pourraient ainsi protéger de la maladie de Parkinson.
Du café contre le cancer de l’ovaire
Boire trois tasses de café par jour diminuerait d’au moins 20 % le risque de cancer ovarien selon une nouvelle étude britannique.
Le thé diminuerait le risque de cancer gastrique
Une récente étude Japonaise suggère que la consommation de thé vert riche en polyphénols permettrait de diminuer les risques de cancer de l’estomac chez les femmes.
Du thé contre l’athérosclérose
Une étude Française démontre que les antioxydants contenus dans le thé réduisent le risque d’athérosclérose chez les femmes.
Le café serait bon pour le cœur
Les buveurs de café auraient moins de risques de mourir d’une maladie cardiovasculaire que ceux qui ne s’adonnent pas au petit noir selon une nouvelle étude espagnole de grande envergure.
Du café pour protéger les fumeurs des accidents vasculaires cérébraux
Les fumeurs qui boivent régulièrement du thé et du café diminuent leur risque de souffrir d’un accident vasculaire cérébral.
Du café contre le cancer du col de l’utérus
Mesdames, saviez-vous qu’en buvant du café, vous diminuez le risque de cancer du col de l’utérus ? C’est du moins ce que suggère une nouvelle étude japonaise.

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MessageSujet: Café ou thé?   Lun 27 Fév - 21:12

salam

merci M .Sellami et M. Kamir pour ces posts.

je bois rarement du café et du thé mais dorénavant je vais essayer d'en boire régulièrement.
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MessageSujet: Re: Café ou thé?   Lun 27 Fév - 23:42

Bonsoir antares :le texte de kamir a une vocation littéraire et sociale ,celui que j'ai proposé a une coloration scientifique ,prouvée par les études récentes faites par des chercheurs illustres ,dans le domaine :personnellement ,je ne suis pas consommateur ni de l'un ni de l'autre mais j'affirme que je ne résiste pas à la tentation ,je finirai par céder ,un jour .......Merci chère collègue pour votre lecture .
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MessageSujet: Re: Café ou thé?   Mar 28 Fév - 0:06

Merci beaucoup pour ces deux textes: (littéraire et scientifique)pour ma part je suis une grande consommatrice de café. c'est ce qui me permet de tenir la journée. il m’accompagne dans mon travail mais pas en classe, bien entendu. flower
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MessageSujet: Re: Café ou thé?   Mar 28 Fév - 0:26

Peut etre que je finirai par vous suivre chère radirose ,le problème est que je ne me suis jamais adonné à ces deux boissons dont on dit beaucoup de bien ??????
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MessageSujet: Réponse à Mr Sellami   Mar 28 Fév - 7:48

chers collègues

Moi aussi je ne bois ni l'un ni l'autre

mais je suis toujours en forme je me lève à 2h du matin
depuis toute ma carrière (avec les 4AM 9ème 4AM)

j'accompli toutes mes taches

malgré mon âge

c'est dieu qui nous aide peut être parce que notre tache est noble et difficile.
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MessageSujet: Re: Café ou thé?   

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Café ou thé?
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