Texte : L’olivier
L’olivier est un arbre des pays chauds. Il pousse sur des terrains pierreux et secs. C’est un arbre qui donne des olives à partir de 5 ans. Il peut vivre des centaines d’années. Plus il est vieux, plus il donne d’olives.
Au printemps, ses branches se couvrent de petites feuilles blanches. En été, les fleurs fanées font place à de petites olives vertes. Plus on les laisse mûrir, plus elles se chargent d’huile.
Pour ne pas abîmer la peau des olives, on peut les récolter à la main.
La récolte commence en novembre. A peine cueillies, les olives sont apportées au moulin. Ecrasées puis pressées, les olives donnent de l’huile d’olive.
Revue WAKAOU n°173, MILAN Jeunesse.
Questions :
A/ Compréhension de l’écrit
1- Recopie la bonne réponse.
a/ L’arbre est un arbre des pays : froids – glacés – chauds (1pt)
b/ L’olivier donne des olives à partir de : dix ans – cinq ans – deux ans (1pt)
2- Réponds par « vrai » ou « faux » (2pts)
a/ En été, branches d’olivier se couvrent de petites feuilles blanches.
b/ En hivers, les fleurs fanées font place à de petites olives vertes.
c/ Plus on laisse les olives mûrir, plus elles se chargent d’huile.
d/ On obtient l’huile d’olive après l’écrasement puis la pression des olives.
3- Relève dans le texte la définition de l’olivier. (2pts)
4- Dans la phrase suivante, remplace « un arbre » par « des arbres » : C’est un arbre. (1.5pt)
5- Ecris à la forme passive la phrase suivante : l’olivier produit des olives. (2.5pts)
6- Ecris à la forme active la phrase suivante : les olives sont apportées par l’agriculteur. (2pts)
7- Ecris au pluriel : La récolte commence en novembre. (2pts)
B/ Production écrite (5pts)
Complète la fiche suivante à partir du texte
Nom de l’arbre :………………………………………..
Lieu (régions) de culture :……………………………...
Nom du fruit :…………………..…………………..…..
Mois de récolte :………………………………………..
Produit obtenu de son fruit :……………………………
Bon courage mes chers élèves
Mer 6 Mar - 21:53 par 
