besoin de votre avis

Bien le bonsoir à vous les amis, voila j'ai besoin de votre avis. pour le 1er devoir des 2AM, j'ai choisis un texte( que je vais publier plus bas)j'aimerai savoir si je dois m'arrêter à "prit les haricots" ou bien "bel et bien germé". Merci de me répondre dans les brefs délais
texte:
Il était une fois une pauvre veuve et son fils Jacques qui avaient comme unique ressource le lait de leur vache Blanchette qu'ils allaient vendre au marché. Mais un jour, Blanchette tomba malade et ne donna plus de lait. La femme décida de vendre la vache au marché et elle demanda à son fils de s'en charger. Mais, bien sûr, personne ne voulait acheter de vache qui ne donnait plus de lait ! Jacques allait rentrer à la maison quand un vieillard s'approcha de lui. Il lui proposa d'acheter Blanchette en échange d'une poignée de haricots: c'étaient des haricots très spéciaux qui, d'après ce qu'il disait, étaient capables de pousser en une nuit et d'être si hauts qu'ils toucheraient le ciel. Le jeune garçon n'arrivait pas à y croire: il lui donna la vache et prit les haricots. Quand il raconta à sa mère la bonne affaire qu'il avait faite, elle fut très, en colère. Elle prit les haricots et les jeta par la fenêtre et le pauvre Jacques dut aller se coucher sans dîner. Le garçon fut réveillé par le soleil qui entrait par la fenêtre. Mais ses rayons étaient plus faibles que d'habitude car ils avaient du mal à passer à travers le feuillage très dense qui se trouvait, maintenant, devant la maison. Jacques se leva et regarda avec curiosité à l'extérieur. Les haricots avaient bel et bien germé.

Bonsoir!
vous ne pouvez vous arrêter à"prit les haricot"cela pourrait atteindre la compréhension du texte , car il y' une suite d'évènements indispensables à la compréhension du texte.On ne peut fragmenter un texte que si l'unité de sens le permet