devoir n2 1am

Devoir de français  n2                      1am        date : …………………………….
Bien connu pour sa haute teneur en fer, l’épinard fournit aussi une quantité exceptionnelle d’autres vitamines et minéraux. Certains de ses antioxydants seraient particulièrement bénéfiques pour les yeux. Et on peut l’apprêter de mille et une façons.
Les bienfaits de l’épinard

Épinards à feuilles frisées et à feuilles lisses
• Cancer. Des chercheurs ont observé que la consommation régulière d’épinards (au moins une portion de ½ tasse par semaine) était associée à un risque plus faible de cancer du sein3. Une étude prospective a également indiqué que la consommation d’épinards était reliée à un faible risque du cancer de l’œsophage.
• Santé oculaire. Un apport régulier de caroténoïdes, pouvant provenir d’une consommation régulière d’épinards, serait associé à un risque plus faible de dégénérescence maculaire7, de cataracte7 et de rétinite pigmentaire.
• Stress oxydatif. Une étude clinique chez l’humain a conclu que la consommation quotidienne d’épinards cuits (environ ¾ tasse) entraînait une meilleure résistance des globules blancs au stress oxydatif, démontrant ainsi un potentiel antioxydant.
Que contient l’épinard?
Les épinards cuits sont plus nutritifs
Pour des portions équivalentes, les épinards cuits contiennent près de 6 fois plus de lutéine, de zéaxanthine15 et de bétaïne11 que les épinards crus. De plus, les épinards bouillis fournissent généralement plus de vitamines et minéraux par portion que les épinards crus.

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Compréhension de l’écrit  13pts
De quel légume parle t on dans ce texte ?......................................................................
Que renferme t il ?........................................................................
Quels sont les bienfaits de l’épinard ?...............................................................
Quelle est la différence entre l’épinard cuit et cru ?................................................................
Donne le sens des mots soulignés/………………………………………………………………………………………………………
Complète les phrases par des qualifiants
J’aime manger les épinards…………………
Il achète de la nourriture……………………..
Mon père se nourrit de viandes……………..
Complète les phrases par des compléments du nom :  choisis de la liste
En terre- d’Algérie- sans sel
Son ami  suit un régime ………../l’équipe…………..est hébergé dans un hôtel  5 étoiles.
Pendant le ramadhan , les mamans utilisent des services …………………..cuite.
A quel temps le verbe souligné est il conjugué ?.........................................................donne son groupe………………..
Réécris la phrase en la commençant par les épinards ………………………………………………………………..
Minéraux
Complète
Un journal quotidien/ une consommation…………………….
Un meilleur plat/ une ………………..résistance
Un joli plat/ de …………..tartes
Un croissant fourré/ des brioches………………….
Production écrite  7pts
Pourquoi devrions nous bien choisir une alimentation saine ?
Dans ta production , tu dois parler des conséquences d’une mauvaise alimentation, emploie des qualifiants, des CN, des verbes au présent de l’indicatif, donne un titre au texte, respecte les majuscules, la ponctuation et les accords ( sujet – verbe, genre-nombre, les qualifiants)

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bon courage